[볼만한TV]백종원의 마법…떡갈비 100개를 단 5초에

백종원의 푸드트럭

(SBS 12월22일 금요일 오후 11시 20분)

최종 선발된 7팀을 위한 백종원의 특급 솔루션이 공개된다. 미션 1등에 빛나는 우등생 도전자도 백종원의 날카로운 독설을 피하지 못하다. 백종원은 바삭하지 않는 닭강정 맛에 "이건 양념통닭을 잘게 썰어 놓은 거지"라고 혹평하고, 결국 레시피 수정에 나선다.

"정신상태를 바꿔야 할 것 같다"는 백종원의 지적을 받고 산 속의 절로 정신수양을 다녀온 도전자도 있다. 백종원은 진지해진 도전자의 태도에 흡족해하며 역대급 레시피를 전수한다. 100개의 떡갈비를 만드는데 5시간이 걸렸던 준비 시간을 단 5초로 줄여주는 특급 솔루션이다. 시간 단축 뿐만 아니라 맛과 퍼포먼스까지 고루 갖춘 대박 메뉴에 도전자는 눈물까지 글썽이며 감탄한다.

이 레시피에 대해 백종원은 "미국에서 론칭하려고 아껴두었던 아이템인데 이번 솔루션을 통해 공개했다"고 말한다.