'편스토랑' 야노시호, 초간단 마크로비오틱 참치덮밥 레시피 공개...날씬한 이유 있었네

[조이뉴스24 이지영 기자] 추성훈의 아내이자 모델 야노 시호가 초간단 마크로비오틱 참치덮밥 레시피를 공개했다.

20일 방송된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에는 편셰프로 합류한 야노 시호의 일상이 담겼다.

이날 야노 시호는 "평소 마크로비오틱 식단을 자주 먹는다"고 밝혔다. 마크로비오틱은 일본, 유럽에서 유행 중인 식단으로 통곡물, 제철 채소, 단배길, 해조류로 구성된 건강 식단.

야노 시호는 마크로비오틱 참치 덮밥을 하며 깻잎, 참치, 양파 등을 썰어서 준비했다. 참치는 쯔유, 정종, 간장, 맛술로 미리 양념을 했다. 이후 곡물밥에 깨소금을 갈아 붓고, 간 마를 얹은 후 채소와 참치를 올렸다. 거기에 김자반과 날치알을 올려 완성했다.

오상진은 "일본식 포켓같다"고 말했고, 야노 시호는 "맞다"고 말했다.