엔터경제 연예 스포츠 라이프& 피플 포토·영상 스페셜&기획 최신


엔터경제 연예 스포츠
라이프& 피플 포토·영상
스페셜&기획 조이뉴스TV

'수미네 반찬', 박대탕 레시피 공개…얼큰하고 시원한 국물맛 일품

본문 글자 크기 설정
글자크기 설정 시 다른 기사의 본문도 동일하게 적용됩니다.

[조이뉴스24 권준영 기자] '수미네 반찬'에서 박대탕 메뉴가 등장, 시청자들의 침샘을 자극했다.

지난 4일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 '수미네 반찬'에서는 김수미, 장동민, 여경래, 최현석, 미카엘 아쉬미노프, 배우 임현식, 김용건, 전인권가 출연했다.

 [tvN 방송화면 캡처]
[tvN 방송화면 캡처]

김수미는 냄비에 물 500ml를 넣고 육수팩으로 간을 맞췄다. 이어 손질한 무와 된장 반 큰술, 고춧가루 세 숟갈을 넣고 무를 익혔다. 여기에 대파와 양파도 반 개씩 썰어 넣었다.

이후 박대 머리까지 합쳐 3등분으로 손질한 다음 민물새우 200g을 넣고 새우젓으로 간을 더했다.

마지막으로 다진 마늘 한 큰술로 간을 하면서 콩나물과 박대, 손질한 채소를 넣어 박대탕을 완성했다.

이들의 손 끝에서 탄생한 박대탕은 얼큰하고 시원한 국물 맛을 연상케 했다. 장동민은 "박대탕 생선살이 정말 부드럽다. 입 안에서 녹아 없어진다"라고 극찬했다.

조이뉴스24 권준영 기자 kjykjy@joynews24.com





공유하기

주소가 복사되었습니다.
원하는 곳에 붙여넣기 해주세요.

alert

댓글 쓰기 제목 '수미네 반찬', 박대탕 레시피 공개…얼큰하고 시원한 국물맛 일품

댓글-

첫 번째 댓글을 작성해 보세요.

로딩중
댓글 바로가기